Hải sản và các vấn đề về sức khỏe cần biết
Món ăn hải sản nhiều dinh dưỡng và công dụng hải sản với việc chữa bệnh và một số lợi ích phòng ngừa lão hóa.
Ở các vùng ven biển chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp vô số loài hải sản rất đa đạng và phong phú.Theo đó tùy từng vùng miền có những món hải sản khác nhau đặc trưng cho nơi đó. Hải sản mang lại nguồn thu nhập lớn cho các tỉnh ven biển, không những thế còn là món ăn chứa đựng rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể chúng ta...
1. Món ăn hải sản cung cấp chất đạm tốt nhất với cơ thể
Quầy hải sản tươi sống đầy dinh dưỡng |
- Hải sản chứa lượng protein cao , lại rất lành, không chứa các chất gây béo cho cơ thể.
- Protein trong các loài hải sản rất cao giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Làm cho cơ thể khỏe mạnh, rắn chắc hơn. Không những vậy ăn các loài hải sản đã qua chế biến rất dễ ăn và tiêu hóa.
2. Cung cấp vitamin và dưỡng chất
Dinh dưỡng từ Cua - Ghẹ |
- Hải sản cung cấp lượng chất canxi và protein cùng nhiều dưỡng chất khác tốt cho cơ thể chúng ta.
- Trong các loại tôm, cua, cá rất giàu vitamin, khoáng chất và omega3 có tác dụng tốt cho cơ thể.
VD: Omega 3 có trong hải sản làm tăng cường thị lực, vitamin a cải thiện điểm vàng ở người cao tuổi, vitamin d cải thiện chức năng trong phổi, tốt cho tim mạch nhờ omega 3.
- Duy trì sức khỏe cho làn da và xương.
- Hải sản được xem là một loại thức ăn bổ não cho thai nhi trong thời kỳ mang thai.
3. Công dụng phòng chống bệnh trầm cảm với hải sản
Bệnh Trầm Cảm |
- Vậy hải sản cung cấp bao nhiêu để họ hạn chế căn bệnh trầm cảm: hải sản có lượng axit omega 3 cao, giúp ăn ngon miệng, giảm nguy cơ mất trí nhớ, hạn chế lão hóa bởi hàm lượng protein trong các món ăn hải sản.
Nguồn : tettrungthu.info
Bài liên quan
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét